KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №024 Алы

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 196.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся152.66 65,15 ₽
9 945,80 ₽1.0
Ядро миндаля подсушенное13.87 500,00 ₽
6 935,00 ₽1.0
Пюре абрикосовое80.92 80,00 ₽
6 473,60 ₽1.0
Эссенция абрикосовая0.47 3 000,00 ₽
1 410,00 ₽1.0
Патока крахмальная6.95 52,07 ₽
361,89 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся11.59 28,24 ₽
327,30 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)0.63 123,68 ₽
77,92 ₽1.0
Итого267.08 25 531,51 ₽
Выход196.40 25 531,51 ₽