KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура при дражировке

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 617.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся286.34 65,02 ₽
18 617,83 ₽1.0
Сахарная пудра281.35 58,36 ₽
16 419,59 ₽1.0
Эссенция мятная0.62 3 000,00 ₽
1 860,00 ₽1.0
Патока крахмальная28.67 52,07 ₽
1 492,85 ₽1.0
Спирт6.26 140,00 ₽
876,40 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся41.22 0,41 ₽
16,90 ₽1.0
Масло мятное0.30 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Ментол0.12 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Краска красная0.0620,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого644.94 39 283,57 ₽
Выход617.90 39 283,57 ₽