KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №009 Драже "Сливочное"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 327.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся135.12 65,02 ₽
8 785,50 ₽1.0
Сахарная пудра146.14 58,36 ₽
8 528,73 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%23.37 168,53 ₽
3 938,55 ₽1.0
Патока крахмальная15.23 52,07 ₽
793,03 ₽1.0
Ванилин0.075304,40 ₽
22,83 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся19.50 0,41 ₽
8,00 ₽1.0
Масло растительное0.066114,04 ₽
7,53 ₽1.0
Тальк (E553(iii))0.39 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Краска желтая0.16 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Воск (E901)0.0440,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.0220,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого340.12 22 084,17 ₽
Выход327.90 22 084,17 ₽