KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №034 Драже "Малиновое"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 803.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся385.36 58,36 ₽
22 489,61 ₽1.0
Сахар-песок303.64 65,02 ₽
19 742,67 ₽1.0
Патока крахмальная21.60 52,07 ₽
1 124,71 ₽1.0
Эссенция2.24 487,47 ₽
1 091,93 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)1.21 110,58 ₽
133,80 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся53.46 0,41 ₽
21,92 ₽1.0
Масло растительное0.16 114,04 ₽
18,25 ₽1.0
Подварка малиновая67.71 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрат глюкозно-белковый28.64 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Тальк (E553(iii))0.97 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.24 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Воск (E901)0.11 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Краска желтая0.0800,00 ₽
0,00 ₽1.0
Парафин (E905c(i))0.0540,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого865.48 44 622,89 ₽
Выход803.10 44 622,89 ₽