KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура пралине

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 846.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся271.02 221,33 ₽
59 984,86 ₽1.0
Сахарная пудра534.92 58,36 ₽
31 217,93 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]42.32 467,19 ₽
19 771,48 ₽1.0
Масло кокосовое12.02 150,00 ₽
1 803,00 ₽1.0
Ванилин0.42 313,60 ₽
131,71 ₽1.0
Итого860.70 112 908,98 ₽
Выход846.40 112 908,98 ₽