KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №093 Драже "Кешью в шоколаде"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 580.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся294.67 944,00 ₽
278 168,48 ₽1.0
Глазурь шоколадная [Скурихин]149.29 409,00 ₽
61 059,61 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]32.64 467,19 ₽
15 249,08 ₽1.0
Сахарная пудра87.88 58,36 ₽
5 128,68 ₽1.0
Сахар-песок15.86 65,02 ₽
1 031,22 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся15.45 52,07 ₽
804,48 ₽1.0
Ванилин0.058304,40 ₽
17,66 ₽1.0
Масло растительное0.12 114,04 ₽
13,68 ₽1.0
вода3.62 0,41 ₽
1,48 ₽1.0
Тальк (E553(iii))0.70 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.0780,00 ₽
0,00 ₽1.0
Парафин (E905c(i))0.0390,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого600.41 361 474,37 ₽
Выход580.20 361 474,37 ₽