KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Карамель неглазированная

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 874.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся545.12 65,02 ₽
35 443,70 ₽1.0
Патока крахмальная271.38 52,07 ₽
14 130,76 ₽1.0
Эссенция сливовая0.88 3 000,00 ₽
2 640,00 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)3.48 119,48 ₽
415,79 ₽1.0
Пюре сливовое128.93 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся4.70 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Краситель красный и синий0.43 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого954.91 52 630,25 ₽
Выход874.60 52 630,25 ₽