KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Карамель неглазированная

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 181.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся106.82 65,03 ₽
6 946,50 ₽1.0
Патока крахмальная66.51 52,07 ₽
3 463,18 ₽1.0
Пюре яблочное [ГОСТ]14.90 28,24 ₽
420,78 ₽1.0
Эссенция ванильная0.30 1 358,00 ₽
407,40 ₽1.0
Спирт2.47 140,00 ₽
345,80 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.77 119,48 ₽
92,00 ₽1.0
Пюре сливовое24.77 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Пюре черносливовое15.46 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Наливка "Запеканка"2.98 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого235.00 11 675,66 ₽
Выход181.90 11 675,66 ₽