KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №125 Карамель "Лужники", глазированная завернутая

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 972.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся245.67 409,00 ₽
100 479,03 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%197.78 168,53 ₽
33 331,86 ₽1.0
Сахар-песок347.12 67,35 ₽
23 378,53 ₽1.0
Патока крахмальная210.27 52,07 ₽
10 948,76 ₽1.0
Эссенция ванильная1.36 1 358,00 ₽
1 846,88 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся11.02 140,00 ₽
1 542,80 ₽1.0
вода7.73 0,41 ₽
3,17 ₽1.0
Итого1020.94 171 531,03 ₽
Выход972.50 171 531,03 ₽

расчеты, формы, документы: