KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №055 Шоколад "Олимпийский"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 237.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся82.19 2 000,00 ₽
164 380,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]20.71 937,94 ₽
19 424,74 ₽1.0
Сахарная пудра97.92 58,36 ₽
5 714,61 ₽1.0
Эссенция ванильная0.14 1 358,00 ₽
190,12 ₽1.0
Ядро фундука жареного тертого21.00 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся19.19 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный0.96 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого242.11 189 709,47 ₽
Выход237.50 189 709,47 ₽