KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 301.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся61.71 900,00 ₽
55 539,00 ₽1.0
Какао тертое55.31 780,00 ₽
43 141,80 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]21.60 938,23 ₽
20 265,77 ₽1.0
Сахарная пудра166.62 58,36 ₽
9 723,94 ₽1.0
Итого305.24 128 670,51 ₽
Выход301.70 128 670,51 ₽