KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №257 "Рекорд"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 875.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся83.49 360,60 ₽
30 106,49 ₽1.0
Жир кондитерський235.30 119,50 ₽
28 118,35 ₽1.0
Цукрова пудра385.79 58,36 ₽
22 514,70 ₽1.0
Молоко сухе незбиране мчж 26%26.31 170,25 ₽
4 479,28 ₽1.0
Есенція ромова0.40 3 000,00 ₽
1 200,00 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся135.95 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Кава натуральна28.06 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом895.30 86 418,82 ₽
Вихід875.60 86 418,82 ₽