KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №263 "аличевий аромат"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 405.4 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся303.15 64,40 ₽
19 522,86 ₽1.0
Патока крохмальна37.90 52,07 ₽
1 973,45 ₽1.0
вода88.50 0,41 ₽
36,29 ₽1.0
Підварювання аличевий55.03 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Сік аличевий спиртований8.94 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом493.51 21 532,60 ₽
Вихід405.40 21 532,60 ₽