KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №010 Карамель "Дзінтарс", відкрита в тарі

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 378.1 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся267.73 67,35 ₽
18 031,62 ₽1.0
Патока крохмальна133.87 52,07 ₽
6 970,61 ₽1.0
Есенція фруктова0.38 3 000,00 ₽
1 140,00 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)5.68 119,48 ₽
678,65 ₽1.0
Барвник0.38 110,00 ₽
41,80 ₽1.0
Разом408.04 26 862,68 ₽
Вихід378.10 26 862,68 ₽