Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Зведена рецептура: Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
| Алергени | використовується як інгредієнт | ненавмисна наявність (перехресний контакт) | |
|---|---|---|---|
| Так/Ні | Компонент/примітка | Так/Ні | |
| Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки. | немає даних | немає даних | |
| Ракоподібні та продукти їх переробки. | немає даних | немає даних | |
| Яйця та продукти їх переробки. | Так | білок яєчний сирий | немає даних |
| Риба та продукти її переробки. | немає даних | немає даних | |
| Арахіс та продукти його переробки. | немає даних | немає даних | |
| Соя та продукти її переробки. | немає даних | немає даних | |
| Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза) | немає даних | немає даних | |
| Горіхи та продукти їх переробки. | Так | ядро кешью сирого | немає даних |
| Селера та продукти його переробки. | немає даних | немає даних | |
| Гірчиця та продукти її переробки. | немає даних | немає даних | |
| Кунжут та продукти його переробки. | немає даних | немає даних | |
| Діоксид сірки та сульфіти. | немає даних | немає даних | |
| Люпин та продукти його переробки. | немає даних | немає даних | |
| Молюски та продукти їх переробки | немає даних | немає даних | |
| Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль. | немає даних | немає даних | |
Рецептура на Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181) міститься в довідниках:
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Технологічна карта Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Енергетична цінність Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Масова частка цукру і жиру Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Харчова цінність Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Конструктор ганаша Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Вартість сировини для Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Рецептура для домашнього приготування Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Технологічна інструкція Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Рецептура Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)
- Техніко-технологічна карта Напівфабрикат повітряно-горіховий (в №181)