KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Рецептура при дражировки

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 912.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся804.09 58,36 ₽
46 926,69 ₽1.0
Цукровий пісок31.62 67,35 ₽
2 129,61 ₽1.0
Патока крохмальна28.88 52,07 ₽
1 503,78 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)2.56 110,58 ₽
283,08 ₽1.0
вода6.44 0,41 ₽
2,64 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся63.88 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Фарба жовта0.18 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом937.66 50 845,80 ₽
Вихід912.60 50 845,80 ₽