Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування №16 Халва "Новинка" №16
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 151.50 | 26.88 | 129.19 | 387.19 |
| Патока крохмальна | 126.11 | 22.37 | 107.54 | 322.30 |
| Цукровий пісок | 66.87 | 11.86 | 57.03 | 170.91 |
| Какао терте | 27.48 | 4.88 | 23.44 | 70.24 |
| Екстракт мильного кореня | 3.41 | 0.61 | 2.91 | 8.72 |
| Зареєструватися | 0.11 | 0.019 | 0.090 | 0.27 |
| Разом | 375.48 | 66.61 | 320.20 | 959.64 |
| Вихід | 347.80 | 61.70 | 296.60 | 888.90 |
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура №16 Халва "Новинка"
- Технологічна карта №16 Халва "Новинка"
- Енергетична цінність №16 Халва "Новинка"
- Масова частка цукру і жиру №16 Халва "Новинка"
- Харчова цінність №16 Халва "Новинка"
- Конструктор ганаша №16 Халва "Новинка"
- Вартість сировини для №16 Халва "Новинка"
- Рецептура для домашнього приготування №16 Халва "Новинка"
- Технологічна інструкція №16 Халва "Новинка"
- Рецептура №16 Халва "Новинка"
- Техніко-технологічна карта №16 Халва "Новинка"