Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Розрахунок масової частки цукру і жиру: №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний) Рецептура №2 (!)
- Зведена рецептура №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Технологічна карта №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Енергетична цінність №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Масова частка цукру і жиру №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Харчова цінність №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Конструктор ганаша №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Вартість сировини для №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Рецептура для домашнього приготування №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Технологічна інструкція №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Рецептура №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)
- Техніко-технологічна карта №090 Крем білковий з лимонною кислотою (заварний)