KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для шар помадний

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 586.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся447.43 65,15 ₽
29 150,06 ₽1.0
Патока крохмальна55.93 52,07 ₽
2 912,28 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)1.84 123,68 ₽
227,57 ₽1.0
вода130.62 0,41 ₽
53,55 ₽1.0
Апельсини вийняті з сиропу58.12 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом693.94 32 343,46 ₽
Вихід586.60 32 343,46 ₽