Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування Корпус цукерки №293 Рец. №11 цук."Кавовий лікер"
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 415.02 | 663.21 | 206.29 | 324.37 |
| Коньяк | 82.96 | 132.58 | 41.24 | 64.84 |
| вода | 54.38 | 86.90 | 27.03 | 42.50 |
| Кава мелена | 19.73 | 31.53 | 9.81 | 15.42 |
| Разом c санітарними відходами | 572.09 | 914.22 | 284.37 | 447.14 |
| Зареєструватися | 17.64 | 28.19 | 8.77 | 13.79 |
| Разом без санітарних відходів | 554.45 | 886.03 | 275.60 | 433.35 |
| Вихід | 527.90 | 843.60 | 262.40 | 412.60 |
Рецептура на Корпус цукерки №293 міститься в довідниках:
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура Корпус цукерки №293
- Технологічна карта Корпус цукерки №293
- Енергетична цінність Корпус цукерки №293
- Масова частка цукру і жиру Корпус цукерки №293
- Харчова цінність Корпус цукерки №293
- Конструктор ганаша Корпус цукерки №293
- Вартість сировини для Корпус цукерки №293
- Рецептура для домашнього приготування Корпус цукерки №293
- Технологічна інструкція Корпус цукерки №293
- Рецептура Корпус цукерки №293
- Техніко-технологічна карта Корпус цукерки №293