KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Праліне н/ф

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 120.8 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся18.48 938,13 ₽
17 336,64 ₽1.0
Ядро горіха смажене34.59 360,60 ₽
12 473,15 ₽1.0
Цукровий пісок69.18 65,02 ₽
4 498,08 ₽1.0
Разом122.26 34 307,87 ₽
Вихід120.80 34 307,87 ₽