KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Фрукти з сірпа підготовлені → в цук. №129,138 → Домашня

Рецептура для домашнього приготування Фрукти з сірпа підготовлені в цук. №129,138

Фрукти з сірпа підготовлені в цук. №129,138

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся1013.54 551.92 660.19 107.27 
Разом1013.54 551.92 660.19 107.27 
Вихід
Рецептури

Фрукти з сірпа підготовлені (в цук. №129,138) входить в рецептури:

№129 "Лісова пісня"корпус
№138 "Театральні"корпус
№129 "Лісова пісня"№129
№138 "Театральні"№138

Рецептура на Фрукти з сірпа підготовлені міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: