Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Sign up;
2) having received a registration letter confirm your E-mail and phone number;
3) Войти.
4) In case of problems call +7 (495) 510-12-33 we work 7:00-19:00 Moscow time

Расчет массовой доли сахара и жира No. 113 cracker "Good luck"

Name of raw materials

Mass fraction of solids,%
Общий расход
сырья на 485.3 г
незавернутой
продукции
Содержание
жирасахара
in kind
in solids
%
в рец.
кол-ве, г
%
в рец.
кол-ве, г
Sign up85.5  445.16 380.61 1.094.851.597.08
water—  101.97 —  — — — — 
Margarine84.0  60.36 50.7  82.2 49.621.0 0.6 
Invert syrup (raw material)70.0  18.11 12.68 — — 69.8 12.64
Frying fat99.7  16.6  16.55 99.7 16.55— — 
Sign up25.0  6.04 1.51 2.6 0.168.170.49
Salt96.5  5.66 5.46 — — — — 
Total467.51 14.6771.184.2920.81
Output in finished product92.0  446.48 14.0 67.984.1 19.87
Массовая доля по сухим веществам446.48 15.2 67.984.5 19.87
На водную фазу34.1