KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Крем сливочно-фруктовый

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 857.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся281.39 570,24 ₽
160 459,83 ₽1.0
Подварка фруктовая244.97 70,00 ₽
17 147,90 ₽1.0
Сахар-песок243.22 67,35 ₽
16 380,87 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%116.19 63,00 ₽
7 319,97 ₽1.0
Пудра ванильная2.49 416,97 ₽
1 038,26 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.53 728,81 ₽
386,27 ₽1.0
Вино0.53 280,00 ₽
148,40 ₽1.0
Итого889.32 202 881,50 ₽
Выход857.40 202 881,50 ₽