KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Торт Рыжик [Серпухов]

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 116.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся26.21 570,24 ₽
14 945,99 ₽1.0
Сахар-песок29.73 64,40 ₽
1 914,61 ₽1.0
Яйца куриные [яйцо куриное]7.05 189,37 ₽
1 335,06 ₽1.0
Мука в/с43.51 22,82 ₽
992,90 ₽1.0
Мед натуральный3.71 245,10 ₽
909,32 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся7.42 113,80 ₽
844,40 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%11.46 63,00 ₽
721,98 ₽1.0
Коньяк или вино десертное1.31 280,00 ₽
366,80 ₽1.0
Патока крахмальная2.97 52,07 ₽
154,65 ₽1.0
Крахмал картофельный1.64 70,67 ₽
115,90 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.52 50,17 ₽
26,09 ₽1.0
Итого135.54 22 327,70 ₽
Выход116.30 22 327,70 ₽