KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №293 "Шоколадный набор"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 723.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся273.76 409,00 ₽
111 967,84 ₽1.0
Пюре абрикосовое264.69 80,00 ₽
21 175,20 ₽1.0
Сахар-песок264.62 65,02 ₽
17 205,59 ₽1.0
Сахарная пудра23.52 58,36 ₽
1 372,63 ₽1.0
Эссенция малиновая0.42 3 000,00 ₽
1 260,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.57 119,48 ₽
187,58 ₽1.0
Подварка малиновая132.33 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого960.91 153 168,84 ₽
Выход723.40 153 168,84 ₽