KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №091 Драже "Арахис в сахаре"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 414.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся130.02 226,70 ₽
29 475,53 ₽1.0
Сахарная пудра231.75 58,36 ₽
13 524,93 ₽1.0
Сахар-песок29.17 65,02 ₽
1 896,63 ₽1.0
Патока крахмальная28.87 52,07 ₽
1 503,26 ₽1.0
Эссенция1.04 487,47 ₽
506,97 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.083114,04 ₽
9,47 ₽1.0
вода6.57 0,41 ₽
2,69 ₽1.0
Тальк (E553(iii))0.50 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Воск (E901)0.0550,00 ₽
0,00 ₽1.0
Парафин (E905c(i))0.0280,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого428.07 46 919,48 ₽
Выход414.00 46 919,48 ₽