KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Крем 61 с лимоном

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 983.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся411.91 570,24 ₽
234 887,56 ₽1.0
Сахар-песок356.05 65,02 ₽
23 150,37 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%170.09 63,00 ₽
10 715,67 ₽1.0
Лимоны свежие88.67 107,50 ₽
9 532,03 ₽1.0
Пудра ванильная3.65 416,97 ₽
1 521,94 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.77 728,81 ₽
561,18 ₽1.0
Вино0.77 280,00 ₽
215,60 ₽1.0
Итого1031.91 280 584,35 ₽
Выход983.20 280 584,35 ₽