KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 693.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся154.73 986,10 ₽
152 579,25 ₽1.0
Какао тертое129.43 780,00 ₽
100 955,40 ₽1.0
Сахарная пудра309.44 58,36 ₽
18 058,92 ₽1.0
Масло кокосовое54.15 150,00 ₽
8 122,50 ₽1.0
Жир кондитерский54.31 119,50 ₽
6 490,05 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.19 304,40 ₽
57,84 ₽1.0
Итого702.25 286 263,96 ₽
Выход693.50 286 263,96 ₽