KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №45 Пряники Вяземские

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 146.7 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся12.69 245,10 ₽
3 110,32 ₽1.0
Цукровий пісок34.23 65,02 ₽
2 225,63 ₽1.0
Борошно пшеничне 1с72.77 25,72 ₽
1 871,64 ₽1.0
Маргарин6.35 113,80 ₽
722,63 ₽1.0
Есенція0.32 487,47 ₽
155,99 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.41 71,78 ₽
29,43 ₽1.0
Сода харчова (E500(ii))0.19 50,17 ₽
9,53 ₽1.0
Начинка фруктово-ягідна23.63 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом150.58 8 125,17 ₽
Вихід146.70 8 125,17 ₽