KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №035 Карамель "Спорт", загорнута в тюбики

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 791.2 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся561.39 65,15 ₽
36 574,56 ₽1.0
Патока крохмальна280.69 52,07 ₽
14 615,53 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)11.91 123,68 ₽
1 473,03 ₽1.0
Есенція0.80 487,47 ₽
389,98 ₽1.0
Барвник0.80 110,00 ₽
88,00 ₽1.0
Разом855.59 53 141,10 ₽
Вихід791.20 53 141,10 ₽