KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для начинка

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 94.5 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся9.49 570,24 ₽
5 411,58 ₽1.0
Жир кондитерський34.78 119,50 ₽
4 156,21 ₽1.0
Молоко сухе незбиране15.81 250,00 ₽
3 952,50 ₽1.0
Цукрова пудра31.62 58,36 ₽
1 845,34 ₽1.0
Коньяк1.26 728,81 ₽
918,30 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся1.26 467,19 ₽
588,66 ₽1.0
Есенція ванільна0.17 1 358,00 ₽
230,86 ₽1.0
Кориця0.38 347,00 ₽
131,86 ₽1.0
Разом94.78 17 235,31 ₽
Вихід94.50 17 235,31 ₽