KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Напівфабрикат "земель"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 24.3 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся4.88 570,24 ₽
2 782,77 ₽1.0
Цукровий пісок6.10 65,02 ₽
396,62 ₽1.0
Меланж2.44 137,45 ₽
335,38 ₽1.0
Борошно в/г12.20 22,82 ₽
278,40 ₽1.0
Молоко сухе незбиране0.36 250,00 ₽
90,00 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.01757,55 ₽
0,98 ₽1.0
Разом25.99 3 884,15 ₽
Вихід24.30 3 884,15 ₽