KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №084 Шоколад "Ракета"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 378.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся75.64 2 000,00 ₽
151 280,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]77.46 938,36 ₽
72 685,37 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%55.29 169,92 ₽
9 394,88 ₽1.0
Сахарная пудра152.70 58,36 ₽
8 911,57 ₽1.0
Эссенция ванильная0.22 1 358,00 ₽
298,76 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.37 11,80 ₽
4,37 ₽1.0
Кукурузные хлопья22.96 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный1.44 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого386.07 242 574,95 ₽
Выход378.80 242 574,95 ₽