KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Корпус

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 104.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся13.81 938,23 ₽
12 956,96 ₽1.0
Какао тертое11.79 780,00 ₽
9 196,20 ₽1.0
Ядро лещинного ореха жареного8.25 900,00 ₽
7 425,00 ₽1.0
Ядро ореха жареное10.93 360,60 ₽
3 941,36 ₽1.0
Сахарная пудра42.33 58,36 ₽
2 470,38 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся2.60 728,81 ₽
1 894,91 ₽1.0
Ядро арахиса жареного [ядра арахиса обжаренные]4.80 221,33 ₽
1 062,38 ₽1.0
Жир кондитерский4.67 119,50 ₽
558,07 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%0.68 170,19 ₽
115,73 ₽1.0
Эссенция ванильная0.0851 358,00 ₽
115,43 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.21 119,48 ₽
25,09 ₽1.0
Вафли листовые (в конф. зефир)5.70 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Изюм подсушенный0.13 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого105.99 39 761,51 ₽
Выход104.30 39 761,51 ₽