KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі напівфабрикати → Випечені напівфабрикати → Бісквітні напівфабрикати → Бісквіт з корицею

Бісквіт з корицею

Напівфабрикати

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на напівфабрикатдля тістечок "Шоколадне", "Праліне", "Горіхове", "Суниця", "Мокка"
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

Бісквіт з корицею входить в рецептури:

№412 Тістечка дрібні "Латвійський набір"рецептура № 1
№413 Тістечко дрібне "Шоколадне"рецептура № 1
№414 Тістечко дрібне "Праліне"рецептура № 1
№415 Тістечко дрібне "Горіхове"рецептура № 1
№416 Тістечко дрібне "Суниця"рецептура № 1
№417 Тістечко дрібне "Мокка"рецептура № 1

Міститься в довідниках: