KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для начинка горіхова

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 643.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся232.37 570,24 ₽
132 506,67 ₽1.0
Ядро мигдалю підсушене232.37 500,00 ₽
116 185,00 ₽1.0
Цукровий пісок154.96 65,02 ₽
10 075,50 ₽1.0
Молоко незбиране свіже мчж 3.2%77.48 63,00 ₽
4 881,24 ₽1.0
Пудра ванільна6.46 416,97 ₽
2 693,63 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся3.08 487,47 ₽
1 501,41 ₽1.0
Разом706.72 267 843,45 ₽
Вихід643.60 267 843,45 ₽