Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №008 "Вихор"

№008 "Вихор" №008

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися278.65 649.87 26.4  538.91 
Глазур шоколадна92.88 216.63 8.8  179.64 
Разом371.53 866.5  35.2  718.55 
Вихід

Рецептури

№008 "Вихор" корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися278.43 649.36 26.38 538.49 
Спирт2.89 6.74 0.27 5.59 
Есенція ванільна0.17 0.4  0.0160.33 
Фарба жовта0.14 0.33 0.0130.27 
Разом281.63 656.83 26.679544.68 
Вихід278.65 649.87 26.4  538.91 

Фруктова помада зі згущених молочною сироваткою Рецептура №1

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися197.56 460.75 18.71 382.08 
Пюре яблучне69.5  162.09 6.58 134.41 
Сироватка молочна згущена з цукром69.5  162.08 6.58 134.4  
Разом336.56 784.92 31.87 650.89 
Вихід278.43 649.36 26.38 538.49 

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися197.56 460.75 18.71 382.08 
Глазур шоколадна92.88 216.63 8.8  179.64 
Пюре яблучне69.5  162.09 6.58 134.41 
Сироватка молочна згущена з цукром69.5  162.08 6.58 134.4  
Спирт2.89 6.74 0.27 5.59 
Зареєструватися0.17 0.4  0.0160.33 
Фарба жовта0.14 0.33 0.0130.27 
Разом432.64 1009.02 40.969836.72 
Вихід368.4  859.2  34.9  712.5