KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №136 "Бджілка"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 214.9 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся79.57 900,00 ₽
71 613,00 ₽1.0
Глазур шоколадна [Скуріхін]54.66 409,00 ₽
22 355,94 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]19.35 937,62 ₽
18 142,95 ₽1.0
Олія вершкове м.ч.ж. 82.5% [Скуріхін: олія солодко-вершкове несолоне]16.13 570,24 ₽
9 197,97 ₽1.0
Мед натуральний21.77 245,10 ₽
5 335,83 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся29.33 58,36 ₽
1 711,70 ₽1.0
Есенція медова0.0823 000,00 ₽
246,00 ₽1.0
Разом220.90 128 603,39 ₽
Вихід214.90 128 603,39 ₽