KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №197 "Айва заспиртованная в шоколаді"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 174.0 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся60.78 409,00 ₽
24 859,02 ₽1.0
Шоколад-напівфабрикат10.65 500,00 ₽
5 325,00 ₽1.0
Цукровий пісок48.65 65,02 ₽
3 163,22 ₽1.0
Патока крохмальна6.08 52,07 ₽
316,59 ₽1.0
Вода14.44 0,41 ₽
5,92 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся48.95 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Настоянка з-під ягід в спирті1.84 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом191.39 33 669,75 ₽
Вихід174.00 33 669,75 ₽