KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №244 "Загадка"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 640.8 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся323.00 58,36 ₽
18 850,28 ₽1.0
Жир кондитерський147.36 119,50 ₽
17 609,52 ₽1.0
Какао-порошок [Скуріхін]29.51 467,19 ₽
13 786,78 ₽1.0
Ядро горіха смажене32.03 360,60 ₽
11 550,02 ₽1.0
Ванілін0.064304,40 ₽
19,48 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся62.24 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Пшениця смажена мелена61.00 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом655.21 61 816,08 ₽
Вихід640.80 61 816,08 ₽