KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №256 "Примула"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 619.8 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся72.96 986,10 ₽
71 945,86 ₽1.0
Жир кондитерський153.69 119,50 ₽
18 365,96 ₽1.0
Цукрова пудра243.08 58,36 ₽
14 186,15 ₽1.0
Какао-порошок [Скуріхін]17.88 467,19 ₽
8 353,36 ₽1.0
Есенція ромова0.27 3 000,00 ₽
810,00 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся145.86 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом633.74 113 661,33 ₽
Вихід619.80 113 661,33 ₽