KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для начинка

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 176.4 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся99.04 65,02 ₽
6 439,58 ₽1.0
Пюре яблучне [ГОСТ]97.02 28,24 ₽
2 739,84 ₽1.0
Патока крохмальна49.52 52,07 ₽
2 578,51 ₽1.0
Есенція0.18 487,47 ₽
87,74 ₽1.0
Молочна кислота (E270)3.53 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом249.28 11 845,67 ₽
Вихід176.40 11 845,67 ₽