KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №060 Шоколад "Мінський"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 463.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся133.25 2 000,00 ₽
266 500,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]77.98 938,23 ₽
73 163,18 ₽1.0
Цукрова пудра213.08 58,36 ₽
12 435,35 ₽1.0
Вершки сухі43.37 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Спирт ароматичний7.93 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся1.87 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом477.48 352 098,53 ₽
Вихід463.60 352 098,53 ₽