KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Праліне н/ф

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 19.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся8.15 900,00 ₽
7 335,00 ₽1.0
Какао терте1.82 780,00 ₽
1 419,60 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]0.76 938,48 ₽
713,24 ₽1.0
Цукрова пудра9.12 58,36 ₽
532,24 ₽1.0
Разом19.84 10 000,08 ₽
Вихід19.60 10 000,08 ₽