KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №239 Вафли Молочные

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 859.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся88.30 250,00 ₽
22 075,00 ₽1.0
Сахарная пудра273.71 58,36 ₽
15 973,72 ₽1.0
Мука в/с236.21 22,82 ₽
5 390,31 ₽1.0
Пудра ванильная4.07 416,97 ₽
1 697,07 ₽1.0
Спирт6.24 140,00 ₽
873,60 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.71 11,80 ₽
8,38 ₽1.0
Гидрожир312.05 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Фосфатиды3.07 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого924.37 46 018,08 ₽
Выход859.30 46 018,08 ₽