Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Всі групи → Всі вироби → Печиво → Здобне печиво → №155д печиво "Мигдальні хлібці" → №155д → Собівартість по сировині

Вартість сировини для №155д печиво "Мигдальні хлібці"

Вартість
Назва сировини	Витрата сировини, кг на 304.3 кг готової продукції	Ціна 1 кг	Вартість	Курс ЦБ РФ
Зареєструватися	61.44	570,24 ₽	35 035,55 ₽	1.0
Ядро мигдалю сире	27.93	766,67 ₽	21 413,09 ₽	1.0
Цукрова пудра	90.76	58,36 ₽	5 296,75 ₽	1.0
Борошно в/г	139.64	22,82 ₽	3 186,58 ₽	1.0
Какао-порошок [Скуріхін]	5.59	467,19 ₽	2 611,59 ₽	1.0
Зареєструватися	6.98	137,45 ₽	959,40 ₽	1.0
Молоко незбиране свіже мчж 3.2%	11.66	63,00 ₽	734,58 ₽	1.0
Пудра ванільна	0.70	416,97 ₽	291,88 ₽	1.0
Кориця	0.70	347,00 ₽	242,90 ₽	1.0
Жженка (сировина)	6.98	27,00 ₽	188,46 ₽	1.0
Зареєструватися	0.70	50,17 ₽	35,12 ₽	1.0
Разом	353.07		69 995,90 ₽
Вихід	304.30		69 995,90 ₽

сітка

Рецептури

Рецептура на №155д печиво "Мигдальні хлібці" міститься в довідниках:

1988 Рецептури на печиво (крекери, галети)

Вартість сировини для №155д печиво "Мигдальні хлібці"

Рецептура на №155д печиво "Мигдальні хлібці" міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: