KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №204 печиво "Руденеліс"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 200.1 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся34.34 570,24 ₽
19 582,04 ₽1.0
Цукровий пісок65.81 67,35 ₽
4 432,30 ₽1.0
Борошно в/г73.25 22,82 ₽
1 671,57 ₽1.0
Борошно вівсяне41.20 36,05 ₽
1 485,26 ₽1.0
Кориця0.17 347,00 ₽
58,99 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся1.03 50,17 ₽
51,68 ₽1.0
Ванілін0.11 304,40 ₽
33,48 ₽1.0
Сіль0.80 11,80 ₽
9,44 ₽1.0
вода18.28 0,41 ₽
7,49 ₽1.0
Разом235.00 27 332,25 ₽
Вихід200.10 27 332,25 ₽