KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №16 ірис "Ватра"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 904.3 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся213.00 168,53 ₽
35 896,89 ₽1.0
Цукровий пісок336.37 65,02 ₽
21 870,78 ₽1.0
Патока крохмальна246.62 52,07 ₽
12 841,50 ₽1.0
Маргарин84.03 113,80 ₽
9 562,61 ₽1.0
Есенція ірисова0.79 3 000,00 ₽
2 370,00 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся83.30 0,41 ₽
34,15 ₽1.0
Сироватка підсирна згущене107.46 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Борошно сої незнежиреного смажена89.92 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом1161.49 82 575,93 ₽
Вихід904.30 82 575,93 ₽