KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №175 "Серенада"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 905.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся234.51 900,00 ₽
211 059,00 ₽1.0
Глазур шоколадна [Скуріхін]228.67 409,00 ₽
93 526,03 ₽1.0
Цукровий пісок375.13 65,15 ₽
24 439,72 ₽1.0
Пюре абрикосове93.76 80,00 ₽
7 500,80 ₽1.0
Пюре яблучне [ГОСТ]187.58 28,24 ₽
5 297,26 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.48 3 000,00 ₽
1 440,00 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)1.93 123,68 ₽
238,70 ₽1.0
Разом1122.06 343 501,51 ₽
Вихід905.60 343 501,51 ₽